16 
Villajoyosa – Příběh o barvách a čokoládě
Villajoyosa (nebo také La Vila Joiosa) je okouzlující přímořské město ležící na pobřeží Costa Blanca, přibližně 32 kilometrů od Alicante. Je to střední město – má přibližně 34.000 obyvatel a je známé také jako „Radostné město“ nebo zkráceně „La Vila“.
Když se řekne Villajoyosa, většině lidí se okamžitě vybaví pohlednice plná pestrobarevných domů zrcadlících se v průzračné vodě Středozemního moře. Tyto ikonické stavby nejsou jen turistickou atrakcí - jsou živoucím svědectvím bohaté námořní historie města a příběhem generací místních rybářů.
Možná si říkáte, proč jsou zdejší domy tak pestrobarevné? Není to jen proto, že by místní měli obzvlášť vytříbený smysl pro design. Traduje se, že tyto výrazné barvy kdysi pomáhaly místním rybářům identifikovat své domovy při návratu z moře. Představte si to jako takový středomořský maják pro unavené námořníky. V těchto domech stále žijí místní obyvatelé a mnoho z nich jsou potomci původních rybářských rodin. Když se projdete kolem, často můžete zahlédnout babičky sedící na balkonech, jak pozorují život na promenádě, nebo rybáře připravující své sítě - přesně jako před staletími.
Když se projdete historickým centrem, ocitnete se v labyrintu úzkých uliček obklopených hradbami ze 16. století. Je to jako cestovat časem, jen s tím rozdílem, že místo středověkých kupců tu potkáte usměvavé místní obyvatele popíjející kávu v útulných kavárnách.
Málokdo ví, že Villajoyosa není jen městem barevných domů, ale také španělskou čokoládovou metropolí. Tato sladká tradice sahá až do 18. století a dodnes tvoří důležitou součást identity města.
Všechno to začalo v roce 1780, kdy místní rodiny začaly vyrábět čokoládu v malých dílnách. Díky strategické poloze u moře měla Villajoyosa skvělý přístup k exotickým surovinám, především ke kakaovým bobům z tehdejších španělských kolonií. Místní výrobci rychle získali pověst mistrů a jejich umění se předávalo z generace na generaci. Největší rozmach zažil čokoládový průmysl ve Villajoyose na přelomu 19. a 20. století. V té době zde fungovalo více než 30 čokoládoven, což bylo na město této velikosti skutečně unikátní. Nejznámější z nich, značka Valor, založená v roce 1881 rodinou Lópezů, se postupně stala symbolem španělské čokolády a dodnes je chloubou města.
Čokoládovna Valor je dnes skutečným chrámem pro všechny milovníky této sladké pochoutky. Můžete si zde prohlédnout muzeum a samozřejmě i ochutnat místní speciality. Koneckonců, kdo by odolal kombinaci španělského slunce a kvalitní čokolády?
Každý rok se ve městě také koná čokoládový festival, který přitahuje tisíce návštěvníků. Můžete zde ochutnat tradiční španělské čokoládové speciality, sledovat ukázky výroby čokolády a dozvědět se více o historii tohoto sladkého řemesla.
Co se týče pláží - pláže ve Villajoyose jsou jako vystřižené z pohlednice. Nejznámější Playa Centro vás okouzlí jemným pískem a průzračnou vodou. A když se nabažíte koupání, můžete se projít po přímořské promenádě, kde najdete množství restaurací servírujících čerstvé mořské plody a tradiční španělské tapas.
Život zde plyne příjemným středomořským tempem. Ranní návštěva rybího trhu, kde můžete vidět dnešní úlovky, odpolední siesta a večerní procházka po promenádě - to je běžný den ve Villajoyose. Díky výbornému spojení tramvají TRAM můžete snadno vyrazit i do okolních měst, třeba do rušnějšího Benidormu nebo do historického Alicante.
Místní klima je jako stvořené pro celoroční pobyt - v zimě teploty neklesají pod příjemných 18°C a v létě se pohybují kolem 25°C. A pokud patříte mezi golfové nadšence, několik kvalitních hřišť v okolí Vám zpříjemní pobyt.
Villajoyosa je zkrátka ideálním místem pro ty, kteří hledají autentické španělské město s duší. Město, kde se snoubí historie s moderním životem, kde se můžete ráno koupat v moři a odpoledne ochutnávat pravou španělskou čokoládu. Město, které si i přes rostoucí turistický ruch zachovává svůj původní šarm a charakter. Tak co říkáte, není čas prozkoumat tuhle barevnou perlu Costa Blanca na vlastní oči?
